Denne kontoen brukes til å bokføre utgifter knyttet til mat til egen kantine eller spiserom for de ansatte, eller dekning av kostnader i forbindelse med ekstern kantine.
Eksempler på transaksjoner som kan føres på denne kontoen inkluderer: Kjøp av matvarer og drikkevarer beregnet for ansattes forbruk i pauserommet eller spiserommet, som kaffe, te og frukt.
Merk: Ved behov for å trekke ansattes lønn for å dekke kostnader knyttet til kantinedrift, skal dette registreres kredit på konto 5919. Eventuell overtidsmat skal bokføres på konto 5915.